在抗击新冠肺炎的过程中，张文宏医生曾在一次交流会中透露，每天吃3——4个鸡蛋已经被列为新冠治疗处方。在听到这个消息的时候，身边的人为之惊喜，没想到小小的鸡蛋还能有这么大的功能。那么，张文宏医生为什么这么说？吃鸡蛋真的能够治疗新冠？一起来看看。
张文宏医生这样说，是对鸡蛋营养价值的一种肯定。
那么每天吃鸡蛋，身体都会有什么好处？
1、补充蛋白质，提高人体免疫力
蛋白质是人体免疫系统的重要成员，及时补充蛋白质能有效提高身体免疫力，抵抗新冠病*的侵袭。而鸡蛋中的蛋白质含量又是比较高的，一个50克的鸡蛋，蛋白质含量占到了15%左右。每天保证3——4个鸡蛋，蛋白质摄取量就是21——32克之间，这样的量能够保证身体免疫系统更好地实现，对于预防新冠有很大的作用。
2、提高视力
鸡蛋中含有丰富的叶*素，玉米*素，这两种物质能够提高人的视力，减少紫外线对于眼睛的伤害。所以家里有孩子的，或者自己经常从事文字工作，需要对着电脑的，不妨每天保证三四个鸡蛋，能够有效保护眼睛。
3、提高记忆力
鸡蛋中的卵磷脂，胆固醇，钙铁磷以及维生素A，维生素D，B族维生素，乙酰胆碱等营养物质对于大脑健康是很有好处的。其中的乙酰胆碱是合成大脑神经递质的必要物质，适量摄取能够提高大脑功能，增加记忆力。
其实张文宏这句话后面还有：如果家里没有鸡蛋，可以用鱼、肉等代替。总的说来，就是要补充蛋白质，增加身体营养，提高免疫力。
但是鸡蛋虽好，正常成年人每天吃一到两个鸡蛋就可以了，及时补充身体矿物质，维生素等。对于胆固醇过高的人来说，每天可以吃一个鸡蛋，控制胆固醇摄取量。处在减肥过程中人，每天可以吃两个鸡蛋，鸡蛋有助于减肥。人对于孩子来说，每天一个鸡蛋，营养就能够得到满足。
需要提醒大家，鸡蛋不要生吃
生鸡蛋可能会出现沙门氏细菌污染，容易出现恶心呕吐、腹泻、腹部绞痛等不良反应，对人的健康威胁是很大的。如果婴幼儿感染这种病*，很可能会会出现脑膜炎、骨髓炎，出现生命危险。所以鸡蛋要煮熟吃，半生不熟的溏心鸡蛋最好也不要吃。
鸡蛋要保证营养流失得少，尽量吃水煮蛋。不少吃煎蛋，油脂含量高，会增加肠胃消化负担，增加血管压力，容易导致肥胖等，长期吃不是很健康。
拓展阅读
新冠疫情环境中，工作中怎么做好疫情防控？
1、上班途中戴好口罩，尽量不乘坐交通工具。距离短的建议步行，距离长的可以开车或者骑车。如果需要乘公交车，应该全程佩戴口罩，上车以后不要随意用手触摸物品。下车以后，及时拿出消*湿巾对手部进行消*，减少细菌病*侵害。
2、在进入办公区域自觉接受体温检测，并且在开始工作之前要洗手。当体温超过37.2度，应该报备领导，医院做相关检测，排查是否感染新冠病*。回家做一段时间的观察，进行自我隔离。
3、在食堂就餐，要保持一米的安全距离。并且尽量自带碗筷，避免出现交叉感染。不要吃生食，饮食要清淡。
