千！万！警！惕！
所有河北人注意！
这东西正大量上市，
而且满大街都是！
↓↓↓
一定要当心这些甘蔗，
因为它很可能
会让你“中*”！
俗话说，
“清明蔗，*过蛇！”
意思就是
清明前后的甘蔗
那简直是比*蛇还要*！
预警！注意！
最近就刚发生——
一女士因吃了一根甘蔗
身体多个器官衰竭！
生命垂危险些丧命！
↓↓↓一根甘蔗引起中*
近日，江西宜春的王女士，和亲友相约去爬山。“因为天热，我们就边爬山边吃水果。当时其实就觉得那甘蔗不对，已经红芯了，但她不舍得扔，结果家里人没吃几口，基本都她吃了。”王女士丈夫说。
结果下山路上，王女士和其他吃了甘蔗的家属相继出现恶心呕吐、胸痛的症状，王女士症状尤其强烈。
医院进行急诊抢救。医院，检查都没来得及做，王女士就出现肺水肿、血氧饱和度骤降、呼吸衰竭、生命体征不稳的情况。
王女士被送进ICU紧急救治，但经抢救后，王女士的情况依然不容乐观，已经出现身体多脏器系统性功能衰竭。
网络配图，图文无关
这就奇怪了！
之前明明人是好好的，
怎么突然病状如此严重呢？
原来，
王女士严重中*了！
医生介绍，王女士的症状是霉变甘蔗中*：
“甘蔗是秋季成熟，目前吃的都是存储过后的甘蔗。储存条件好的，既保存了原有水分和口味，也可以正常食用。但如果运输过程、储存方式以及环境条件等不好，就可能导致霉菌生长，产生大量*素。”
我的天呐！
这对于爱吃甘蔗的小编来说，
简直受到一万点惊吓呀！
这么严重，如此可怕！
如今正值清明节前后，
美味的甘蔗大量上市。
然而，更扎心的是——
吃霉变甘蔗中*事件，
几乎每年都有发生！
全国各地多发此类案例
要知道每年清明前后，
河北各地最近的甘蔗会越来越多。
在超市，在街头……
吃甘蔗的人也会越来越多！
可问题也随之而来，
吃霉变甘蔗中*事件
几乎每年都会发生，
尤其是在清明前后
全国各地都会发生
有人被甘蔗*倒的事件。
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吃带红丝的甘蔗拉肚子住院年3月，家住江苏盐城市泰山路的赵女士怎么也没有想到，吃甘蔗后出现中*住院。
赵女士下班回家看到茶几上放着几根4天前买的削好皮的甘蔗，就随手拿了一截。“刚吃到嘴里，就感觉有些不对劲，说不来的一股怪味儿。咬了一口，发现里面有红丝。当时我也没想太多，就把那节甘蔗吃了。可是，当天晚上，我就感觉肚子不舒服，浑身发冷，还不停地腹泻。”
“我妈给我拿了治腹泻的药，可是，吃后也不见效，医院。”赵女士说，到医院检查后，医生说是因为吃了带红丝变质的甘蔗造成中*。
浙江一女士吃甘蔗后中*年4月，浙江绍兴的王女士食用隔夜的甘蔗后，出现了腹痛、恶心呕吐等症状，继而神志不清、晕厥、大小便失禁。幸亏家属及时发现，医院抢救才转危为安。
山东男子吃甘蔗后发烧腹泻年4月，山东烟台一男子小林（化名）吃了一块切好的甘蔗后，感觉有点苦，还有些酒糟味，但当时他没想太多，就把整根甘蔗都吃了。
当天晚上，小林就出现了发烧、腹泻等症状，后来他才发现自己是因为食用发霉甘蔗中了*。
年，
厦门一对夫妻吃甘蔗中*，
医院。
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具体到底怎么回事呢？
年2月20日，厦门莲前社区卫生服务中心来了一对小夫妻，他们互相搀扶着，两人都面色苍白。
小夫妻对接诊的医生说，前天晚上他们在水果店买了一根甘蔗，回家分食了两截。结果到半夜的时，两人开始腹部绞痛、不断呕吐，拉了一晚上。
煎熬还在持续，到了白天，二人更是头痛欲裂，只能请假在家休息。
医生详细检查发现，患者的症状很可能是甘蔗惹的祸——霉变的甘蔗中有一种神经*素，不到0.5克就可以使人发生中*的迹象，在进入人体后会被迅速吸收，短时间内引起广泛性中枢神经系统损害。
据此，医生为夫妻俩补充适当液体防止脱水，并酌用药物预防继发感染后，患者的病情终于得到缓解。
细思极恐！
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小小一根甘蔗竟能造成严重的危害！
据了解，甘蔗霉变后会产生一种神经*素，这种*素是青霉属和曲霉属等少数菌种产生的有*代谢产物3-硝基丙酸。
3-硝基丙酸对多种动物具有*性作用，被人体吸收后，发病急，一般是十几分钟至十几小时。短时间内就会引起中枢神经系统损伤，导致脑水肿、头痛，重者抽搐、四肢强直、足呈鸡爪样、瞳孔放大，严重者可导致缺血、呼吸衰竭死亡。
还有部分因甘蔗*素导致中*的患者留下语言、运动障碍等后遗症。
只要是霉变的甘蔗都有中*的风险，严重者或致死，即便经抢救脱离生命危险，也可能留有后遗症，所以，霉变的甘蔗一定不要吃。
资料显示，甘蔗霉变后产生的*素(3-硝基丙酸)，一般中*的剂量是12.5毫克每公斤体重，也就是说60公斤体重的成年人*素中*剂量是0.75g；20公斤的孩子*素中*的剂量是0.25g。
所以，
小编紧急提醒所有人，
特别是爱吃甘蔗的朋友们！
关于甘蔗的这几个问题
一定要好好了解！
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为什么会中*甘蔗收割主要在十月至次年三月，发霉主要在收割后，因储存较长，特别是越冬出售，由于储存、运输条件不当，造成霉菌生长。
尤其是未完全成熟的甘蔗，含糖量低，更容易变质。我国北方的甘蔗大部分运自南方，大量甘蔗往往因其存放时间长，加之长途运输过程中的堆积、碰撞等原因，造成甘蔗发热，温度升高，导致节菱孢霉菌等微生物繁殖，从而导致部分甘蔗变质。
甘蔗中*的特征和危害春季是甘蔗售卖的尾季，也是中*的多发季。在中*后会发生呕吐、头晕、视力模糊等症状。*素的潜伏期短，最短的只有十几分钟，长的十余小时就会发作。
误食后容易引起霉菌中*，轻则出现恶心、腹泻、头昏等症状，重则可能出现抽搐、昏迷，导致视神经或中枢神经系统受损，严重者还会双目失明、患全身痉挛性瘫痪等难以治愈的疾病，甚至死亡。
发霉的甘蔗质地较软，表皮缺少光泽，有霉斑。通常一些卖家为了把变质甘蔗尽快处理掉，会把表皮洗净，因此光从外观很难辨别甘蔗的质量。
建议大家购买时，最好要求卖家切开甘蔗查看，一般霉变甘蔗外皮呈灰暗色，内部质软，有霉味或者酒糟及酸辣味，剖面呈淡*、橘红、棕褐或有灰黑色斑，有时可见黑色霉点或白色菌膜。
这些甘蔗不能吃1甘蔗断裂面有菌丝
挑选甘蔗时，发现断裂面纤维质变得粗糙、干涩，并且有菌丝霉斑，说明甘蔗放置时间过长，不宜食用。
2存放太久的甘蔗
存放时间较长的甘蔗，不仅水分流失、口感变差，还容易产生霉菌。因此，甘蔗从采摘到存放最好不宜超过2周，应尽快食用。
3变色的甘蔗
有的甘蔗切来，瓤部颜色较深，如果呈黑色或红色，便是发霉变质的甘蔗。一定不要变色的甘蔗！
4路边售卖的甘蔗汁
甘蔗汁虽然好喝，但小健建议大家自己买新鲜的甘蔗榨汁喝，尽量不要购买路边摊售卖的甘蔗汁。一条甘蔗能榨出五瓶汁，这样榨法除卫生条件不忍直视外，你确定没加水？
同时建议大家尽量不要购买，因为售卖的甘蔗汁多为成品，无法判断甘蔗质量好坏、新鲜与否。
如何健康吃甘蔗？吃甘蔗之前，需要用清水把甘蔗皮洗干净，再削去外皮才吃，或把甘蔗洗干净后，用开水浸泡30秒钟以上，就可以有效地杀灭黏附在蔗皮上的寄生虫卵。
儿童和老年人购买甘蔗汁，应选择新鲜干净无霉点斑、去皮后色白不发红、无酸霉味及酒糟味的甘蔗，随榨随饮。
另外，孕妇对于甘蔗这样含糖高的食物不要吃太多。女性在孕期可以食用甘蔗，但要注意甘蔗的质量。
适当吃甘蔗，有益身体健康。甘蔗中含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等；还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，特别是含铁量，每公斤达9毫克，在水果中含量是最高的。
甘蔗素有“补血果”的美誉！有清热解*、清洁牙齿、预防口臭、润肠通便、解酒、促进新陈代谢、消除疲劳等功效。
甘蔗虽好！非常可口！
但一定要小心、正确享用！
否则美味会变成“骇人*药”
万物生长的春天，食物容易霉变
1苦味瓜子
嗑瓜子的时候总会出现磕到几个很苦的瓜子，这些就不要再吃进肚子里了。
因为这些瓜子发霉了，里面很可能含有化学致癌物质——*曲霉素，若是长期食用这些苦味瓜子，可能会有增加患肝癌的风险。
2发芽的土豆
土豆在日常生活中被用来做许多菜，很常见，但是，如果放置的土豆出现发芽的状态，这种急不宜再食用了，因为发芽的土豆含有一种叫"龙葵碱"的*素，且含量特别高，食用后容易引起人们食物中*。
因此，大家平时要注意那些皮肉青紫发绿不成熟或发芽的土豆，应避免食用。
3黑斑红薯
红薯发生霉变，会生长出一些黑斑，其实这是一些有*物质，即甘薯酮（苦味质）及其衍生物。
这些有*物质能耐受高温，不管是经过煮、蒸、发酵都不能破坏其*性，人们大量食用后很容易引发中*，如果红薯发生霉变，一定要避免继续食用。
4发黑的秋葵
秋葵中含有最多的就是蛋白质和各种糖类，这些成分在外壳受到轻微的损伤后便会很快的被氧化变质，当然菌类感染繁殖也不可避免，引起果荚变色，因此，秋葵发黑了就不能吃了。
食用变黑了的秋葵少量食用会损伤肝脏，而食用过多可出现中*现象。
秋葵果荚有外皮损伤时便是完美的菌类培养基，若是没有及时烹饪食用，就会导致菌类大量繁殖，这种秋葵若是食用会引起肠道内菌群紊乱，轻者出现消化不良，严重可引起腹泻，甚至出现疟疾。警惕！注意！
一旦发现食物存在异样，
或者发生霉变的情况，
千万不要食用！
尽快丢掉！
避免误食而引起食物中*，
因小失大就后悔莫及了！
ZHUAN发提醒身边更多的人！
来源：现代金报、广州日报、海峡导报、广东公共DV现场
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