由于全美再次出现多例沙门氏菌感染病例，FDA宣布印度AvantiFrozenFoods公司生产的26种虾类产品正在自愿召回！
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据悉，今年6月，全美报告了6起与该公司生产的冷冻虾产品有关的沙门氏菌病例。但CDC在7月下旬宣告疫情结束后，又在本月陆续发现了9例新发病的患者，分别来源于内华达州、亚利桑那州、密歇根州与罗德岛州，其中有3人住院治疗。
随后，FDA在上周末，出于“充分的预防措施，包含了大量未与任何疾病相关的产品”，扩大了AvantiFrozenFoods公司生产的冷冻虾产品的召回范围，将召回产品由9种扩大到26种。
图片来源于CDC，版权属于原作者这些冷冻虾产品由印度AvantiFrozenFoods公司生产，于年11月至年5月在全美范围分销，有效期多为-23年之间，为全熟去皮的冷冻虾。包括Target、WholeFoods在内的多个超市有售，涉及BigRiver、、Seacove、Ahold、Censea、FirstStreet、Meijer等多个品牌。
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图片来源于FDA，版权属于原作者根据公告显示，大家一经发现家中有上述产品，请立即停止食用，并将其退回购买地点。如何防止沙门氏菌感染？沙门氏菌是一种肠杆菌，常以人和动物为宿主，可引起急性肠胃炎和伤寒。沙门氏菌，多通过粪口途径传播，摄入被沙门氏菌感染的食物或饮料，是唯一感染患病方式。不慎食用沙门氏菌污染食物者，通常会在数小时或几天内出现腹泻、腹部绞痛、发烧等症状。多数患者无需治疗就可康复，但也有人病况会持续一周。而老人、婴儿和免疫系统差者，感染后较严重，或有住院风险。食品安全再次被推上风口浪尖
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