一对小夫妻深夜被*倒，元凶竟是甜蜜又美味的甘蔗。挑选甘蔗时一定要注意了，发红变质的千万不能吃！最近这段时间特别要当心！
吃了根甘蔗，小夫妻深夜被*倒
昨天，厦门莲前社区卫生服务中心来了对小夫妻，互相搀扶着，两人都面色苍白。
小夫妻说，前晚在水果店买了一根甘蔗，回家分食了两截。结果到半夜时，两人开始腹部绞痛、不断呕吐，拉了一晚上。煎熬还在持续，到了白天，二人更是头痛欲裂，只能请假在家休息。夫妻俩昏睡到了下午还是不见好转，只得互医院就诊。
医生详细检查发现，患者的症状很可能是甘蔗惹的祸——霉变的甘蔗中有一种神经*素，不到0.5克就可以使人发生中*的迹象，在进入人体后会被迅速吸收，短时间内引起广泛性中枢神经系统损害。
医生进一步分析病情：轻度中*后2-3小时发病，会呕吐、腹痛等症状；而中度中*会出现中枢神经系统病变症状，比如阵发性抽搐、意识不清等。
据此，医生为夫妻俩补充适当液体防止脱水，并酌用药物预防继发感染后，患者的病情终于得到缓解。
阴雨季甘蔗易发霉近期多人中*
每年春季都是甘蔗上市的时节，水多汁甜让它备受市民喜爱。超市，街头，吃甘蔗的人越来越多。
记者了解到，最近，厦门不断有吃甘蔗中*患者，涵盖各种人群，特别是开始进入阴雨天后，甘蔗更容易霉变，医院，每年这时都会接诊不少中*者。
原本，春季到清明梅雨季是甘蔗中*的高发期，但最近雨水提前，所以中*也跟着提前。
小伙伴们
千万不要小看一根小小的甘蔗
一不小心就会致命
医生介绍：甘蔗重度中*主要有深度昏迷和癫痫持续状态，常发生血尿等，常因呼吸衰竭而死，或者留下严重的神经系统后遗症。
带红、有酒味表示已霉变！
记者昨日走访市场发现，基本上每家水果店都有甘蔗出售，但大家在购买时基本上只挑选粗壮的，顺带只问卖家“甜不甜”、“水分多不多”等一些问题，比较少认真观察甘蔗是否发霉的问题。
那么，该如何分辨甘蔗的好坏？
厦门市疾控中心工作介绍：新鲜甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，霉变甘蔗则肉质软，严重的有霉味、酒糟味及酸辣味，剖面呈淡*、橘红、棕褐、灰黑色斑，有时可见黑色霉点或白色菌膜。
市民朋友挑选甘蔗可以注意以下原则：首先检验甘蔗的软硬度，再看甘蔗的瓤部是否新鲜，再鉴别甘蔗有无异味。
正常的甘蔗外观色泽光滑，如果甘蔗色泽差，呈灰黑或棕褐色，在末端出现絮状或茸毛状的白色物质，表示已霉变。
总结一下，大家可掌握三字原则：1摸：检查甘蔗的软硬度；2看：看甘蔗的瓤部是否新鲜；3闻：鉴别甘蔗有无异味。
如果看外观仍然分辨不出也不要紧，在商家剥皮时一定要注意看甘蔗的中心和表皮，如果是红心的话千万不要购买。
如何吃甘蔗才健康？
食甘蔗之前，需要用清水把甘蔗皮洗干净，再削去外皮才吃，或把甘蔗洗干净后，用开水浸泡30秒钟以上，就可以有效地杀灭黏附在蔗皮上的寄生虫卵。
购买甘蔗汁，应选择新鲜干净无霉点斑、去皮后色白不发红、无酸霉味及酒糟味的甘蔗，随榨随饮。
另外，孕妇对于甘蔗这样含糖高的食物不要吃太多。女性在孕期完全可以食用甘蔗，但要注意甘蔗的质量。
来源：厦门第一时间、海峡导报
编辑：方鸿宇
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